近日，山东淄博市畜牧渔业服务中心对辖区内水产品养殖环节进行了专项抽检工作，旨在全面掌握水产品质量安全状况，保障消费者权益和养殖业健康发展。此次抽检覆盖了主要水产养殖区域，包括鲤鱼、草鱼、对虾、螃蟹等常见水产品种，重点检测药物残留、重金属含量及微生物指标等项目。

抽检过程中，工作人员严格按照国家标准和操作规程，随机抽取样品并现场封存，确保样本的代表性和检测结果的科学性。同时，中心还向养殖户宣传了科学用药、规范养殖的重要性，强调了违规使用抗生素和添加剂的危害，引导从业者加强自律，从源头把控水产品质量。

初步检测结果显示，大部分抽检样品符合国家安全标准，反映出淄博市水产品养殖整体质量可控。对于个别指标异常样本，中心已启动追溯机制，督促相关养殖户进行整改，并计划加强后续监测。此次抽检不仅提升了养殖户的质量安全意识，也为全市水产品市场供应安全提供了有力保障，进一步推动了畜牧渔业可持续发展。